Ancestrale Rosato Frizzante - Sequerciani dup-review-publication Un piccolo artigiano in Monforte

Un piccolo artigiano in Monforte d’Alba

prima di lui

al naso sono sensazioni di macchia

Va bevuto rigorosamente torbido

Ancestrale Rosato Frizzante - Sequerciani dup-review-publication Un piccolo artigiano in MonforteSequerciani il sogno agricolo di Ruedi Gerber, regista e produttore cinematografico. Siamo a Gavorrano, in Maremma. Una tenuta di 90 ettari, acquistata ai primi anni 90 del secolo scorso e gestita da subito, per consolidate idee di Gueber, in base ai principi della biodinamica e di Steiner. Insieme alle viti, che occupano 10 ettari della campagna, vengono coltivati ulivi, grano e altri cereali antichi. Un mondo, un ciclo chiuso gestito con severo